8 mai à l'écomusée d'Alsace

Dimanche dernier, à l'initiative des Sterickle (association des parents d'élèves bilingues de Sélestat), nous sommes partis, avec une bonne quinzaine d'autres familles, à l'écomusée d'Alsace, à Ungersheim (près de Soultzmatt, au nord de Mulhouse). Au programme de la journée : visites guidées en groupes de 25 personnes, et ateliers (poterie, école d'antan, animaux de la ferme...).
Nous étions du premier groupe pour la visite du matin, pendant que l'autre moitié partait pour les ateliers. Nous avons donc fait le tour du village reconstitué par les bénévoles et les salariés de l'écomusée, et découvert de nombreuses choses.
Cet écomusée a été créé il y a plus de vingt ans, par des passionnés des maisons alsaciennes qui refusaient de voir ce patrimoine détérioré et détruit, faute d'entretien. Le maire du village leur a mis à disposition ce terrain de 15 hectares, à charge pour eux de l'aménager. Ce qu'ils ont fait, en sauvant de la destruction des maisons de toute l'Alsace, depuis la maison forte de Mulhouse jusqu'à la petite maison du potier de Soufflenheim. Les cours et la vie de l'époque sont reconstitués, quatre maisons du village étant habitées le dimanche par des bénévoles qui entretiennent eux-mêmes la maison et le petit jardin et y vivent "à l'ancienne". Nous avons ainsi rencontré plusieurs personnes "vivant" là ce jour-là, et préparant qui une tarte à la rhubarbe, qui un boeuf bourguignon... avec le matériel et les moyens de l'époque (chauffage et cuisson au bois en particulier).
Les enfants s'en sont donné à coeur joie : manège, ballade en charrette et en barque, découverte des animaux de la ferme, nourrissage des moutons, chèvres et autres cochons... ils ont même pu voir 6 petits porcelets tout juste nés, dont un "dalmatien", selon Noémi (ils sont de race gasconne, la même race que celle qui existait en Alsace autrefois, avant l'industrialisation des élevages).
Nous avons aussi pu manger sur place d'excellentes tartes flambées et de très bonnes bretzels, et Jean-Luc et les filles ont succombé aux glaces (pour ma part, j'ai opté pour la tarte à la rhubarbe, Nathanaël pour le cheesecake).
Nous sommes rentrés très fatigués et presque brulés par le soleil (qui a été très généreux !), juste à temps pour la messe du soir. Une excellente journée, donc !